콤부차 발효조의 덮개로 사용 가능한 찜시트입니다.
폴리에틸렌과 폴리프로필렌 복합섬유로
음식에 직접 닫는 찜시트로도 시트입니다.
발효조 덮개로 사용 시 쉽게 오염되지 않고
일반 면포를 사용할 때 보다 먼지가 날리지 않으며
초파리 등 날벌레의 침입에서 콤부차를 보호할 수 있습니다.
다양한 덮개 종류를 사용하실 수 있지만
실과 실 사이의 간격이 불규칙하고 넓은 면포를 사용하게 될 경우
초파리가 실 사이를 뚫고 콤부차와 접촉할 위험이 있어서
촘촘한 덮개를 사용하는 것이 좋은데
이 시트를 사용하는 경우 산소는 잘 통하면서
작은 먼지나 벌레류의 침입을 효과적으로 막을 수 있다는 장점이 있습니다.
33*33 사이즈 12장으로
대형 디스펜서에도 사용 가능하며
1000ml짜리 발효통에도 사용 가능합니다.
1000ml짜리 병에 사용 시 4등분 하여 사용하시면
4조각이 나와 48개의 병을 커버 가능하세요
일회용으로 나와있지만
덮개 용도로 깔끔하게 사용 시
물에 빨아서 다회용으로 사용 가능하세요.
콤부차 제조용 시트로 사용하는 것은 물론
만두나 호빵 등의 찜 요리, 제과 제빵 시의 시트
국물의 기름 및 부유물을 거르는 용도
생선, 육류 등의 냉동 보관 포장재 등
다양하게 사용 가능하십니다.
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발효조 덮개 12매 - 슬로운 발효병 위생 시트, 찜시트 33cm