초보자분을 위한 슬로운 Kombucha Kit 입니다.
원데이 클래스에 참여가 어려우신 분들을 위한 가정발효 키트로써
한번도 콤부차를 제작해보지 않으신 분도 충분히 발효해 보실 수 있는 키트입니다.
일반 시중에서 쉽게 구할 수 있는 제품들로 엮어서 만든 제품과는 차별화 된,
콤부차만을 위해 개발된 도구들로 구성된 기본키트입니다.
베이직 키트 한번만 구매하시면
평생, 콤부차를 만들어 마실 수 있답니다!
[키트 구성품]
-슬로운 콤부차 교재
-스타터 (스코비와 콤부차 원액) 약300g
-콤부차 퀵 가이드
-슬로운 콤부차 전용1차 발효용기
-2차 발효용 보르미올리 정품 스윙팁병 250ml
- hole leaf 블랜딩 녹차 1회분
-유기농 고이아사 설탕 1회분
-부자재 봉투 (덮개, 공티백, 끈, 스티커 등)
첫번째 슬로운의 자랑, 스타터
콤부차 키트의 핵심인 스타터
슬로운만의 차별화 된 스코비입니다.
스코비는 콤부차의 재료가 되는 '종균'입니다.
종균이 튼튼해야 맛있고 건강한 콤부차를 만들 수 있습니다.
슬로운 스코비가 예쁘고 튼튼한 것 이미 다 알고 계실텐데요 :)
구글에 스코비 (SCOBY)를 한번이라도 검색하신적이 있는 분은 아실거에요
이렇게 뽀얗고 튼튼한 스코비를 찾기 어렵다는 것을!
슬로운은 한정된 수량으로 고품질의 스코비를 생산하여
여러분께 보내드립니다
일반 가정 분양과는 차별화된 위생적이고 균일한 온,습도에서 자란 스코비
정기적으로 검사하여 품질유지를 위해 힘쓰고 있습니다.
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두번째 발효용기
콤부차 발효만을 위한 발효용기로
중금속이 녹아나오지 않는 안전한 유리 소재와 크기로 제작되었으며
기타 도구를 소독할 필요없이, 계량기 필요없이 한번에 제작 할 수 있도록
용량체크 및 스코비 두께 확인용 눈금,
레시피 작성용 메모공간까지
모두 세심하게 배려하여 디자인 된 발효조 입니다.
그리고 기타 스트레이너 등과 딱 맞는 사이즈로 확장성도 용이합니다
(스트레이너는 별도로 구매 가능)
그리고 자랑 세번째! 콤부차 교재
바쁘신 분들을 위하여
A4용지의 간단한 퀵가이드도 있지만
사실 먹는것은 이론도 중요하잖아요 :)
슬로운 미니교재는
만드는 방법이 풀컬러의 이미지와 함께 상세하게 적혀있습니다.
교재를 이용하여
다양한 이론까지 함께 배워보세요.
만들기가 더욱 쉬워 지실거에요
또한, 고품질의 녹차 그리고 일반 백설탕이 아닌
유기농 비정제 원당1회분씩을 각각 보내드리며
녹차를 쉽게 우릴 수 있는 티백 메이커,
먼지가 날리지않는 위생덮개
온도를 간편하게 측정 가능한 온도계와
PH측정지 까지
발효에 적합한 도구들을 엄선하여 함께 보내드립니다.
스코비는 안전하게 발효병 안에 넣어서 발송해드리고 있습니다.
요즘 선물용으로 키트를 구매하시는 분들도 많아지셨는데
납작하게 접어서 보관이 가능한 다용도 피크닉 바구니를 추가하시면
키트안의 내용물이 쏙쏙 들어가서
더 아름다운 선물이 될 수 있고
선물이 아니더라도 다양한 용도로 사용 가능하십니다
(피크닉 바구니 추가구매가능)
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[배송]
콤부차는 느리게 흘러가는 발효의 시간을 거쳐
풍부한 유익물질을 주는 음료입니다.
미리 포장해 놓는 경우 최상의 맛을 놓칠수 있기에
충분히 발효하여 스코비의 퀄리티를 체크한 후
주문수량에 맞춰 포장하여 발송해드립니다.
급하게 필요하셔서 빠른 수령을 원하시는 분은
매장으로 연락부탁드립니다 :)
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배송안내
배송 업체 ㅣ 한진택배
배송 지역 ㅣ 대한민국 전지역
배송 비용 ㅣ 3,500원 / 구매 금액 70,000원 이상 시 무료배송 / 도서산간 지역 별도 추가 금액 발생
배송 기간 ㅣ 주말·공휴일 제외 2일 ~ 5일
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- 주문폭주 및 공급 사정으로 인하여 지연 및 품절이 발생될 수 있습니다.
- 기본 배송기간 이상 소요되는 상품이거나, 품절 상품은 개별 연락을 드립니다.
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신청 방법 ㅣ 상품을 수령하신 날로부터 7일 이내로 콜센터(1234-1234) 및 홈페이지 Q&A게시판을 접수
배송 비용 ㅣ 단순 변심은 왕복 택배비 7,000원 (반품 상품을 제외한 나머지 금액이 70,000원 이상일 경우에는 3,500원)
반품 주소 ㅣ 서울특별시 종로구 율곡로 10길 15-5 1층 슬로운
유의 사항
- 단순 변심의 경우 수령일로부터 7일 이내까지 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 고객님 부담)
- 생콤부차의 경우 신선식품의 특성상 환불 교환이 어렵습니다.
- 상품 하자, 오배송의 경우 수령일로부터 7일 이내 고객센터 접수 후 교환∙반품이 가능합니다. (교환/반품비 무료)
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슬로운 콤부차 베이직 키트